Chăm sóc ngỗng sư tử trong khoảng thời gian từ 75 đến 90 ngày có thể mang lại lợi nhuận khi bán. Tỷ lệ thịt xẻ của ngỗng dao động từ 60 đến 66%. Ngỗng sư tử không chỉ có kích thước lớn mà còn có giá trị kinh tế cao hơn so với các loại gia cầm khác. Mặc dù chúng thuộc giống ngỗng nhà, nhưng chúng có khả năng tăng trọng nhanh, là sự lựa chọn hoàn hảo cho nông dân và trang trại chăn nuôi. Dưới đây, Máy Ấp Trứng Hào Quang muốn chia sẻ một số đặc điểm về ngỗng sư tử cũng như hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật chăm sóc để mọi người tham khảo.
ĐẶC ĐIỂM VỀ CON GIỐNG
Ngỗng sư tử có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc và phù hợp với khí hậu tại Việt Nam. Chúng có kích thước lớn hơn so với ngỗng cỏ, điểm nhận diện chính là đầu to, mỏ đen, mào lớn và vằn vàng.
Lông của ngỗng sư tử thường màu xám, thịt trắng, ngực dài và hơi hẹp. Chúng bắt đầu đẻ trứng khi đạt 7-8 tháng tuổi, năng suất trung bình là 20-25 quả/năm.
Con đực trưởng thành có trọng lượng khoảng 6-7kg, con cái nặng từ 5-6kg. Ngoài ra, việc lai giống ngỗng sư tử với ngỗng cỏ tạo ra con lai có năng suất cao và thịt ngon.
KỸ THUẬT NUÔI NGỖNG SƯ TỬ
1. Cách chọn giống
Nếu bạn mới bắt đầu nuôi ngỗng, hãy chọn mua giống từ nguồn cung cấp đáng tin cậy và lựa chọn dựa trên các đặc điểm ngoại hình sau:
Đối với ngỗng đực: chúng có đầu to, mắt lớn và sáng. Chúng di chuyển mạnh mẽ, cơ bắp cứng rắn, ngực sâu và rộng. Cổ dài, thân to, hai chân cân đối, lông mịn.
Đối với ngỗng cái: Đầu vừa phải, cũng chọn những con lông mịn. Mắt sáng, mỏ không quá dài, cổ nhỏ. Phần lông đuôi thưa.
- Lưu ý: Cả hai loại đều cần phải khỏe mạnh, không bị bệnh, ăn uống bình thường, không có dị tật. Nên mua ngỗng giống khi chúng khoảng 1 tháng tuổi, hoặc tốt nhất là từ 30 – 65 ngày tuổi. Trọng lượng của mỗi con nên từ 85 – 100g.
Phân biệt giống cái và giống đực có thể khá phức tạp nếu bạn chưa có kinh nghiệm. Một cách đơn giản và phổ biến nhất là kẹp giữa hai chân theo tư thế: cho chân ngỗng chổng lên trời, dùng tay ấn xung quanh lỗ huyệt. Nếu thấy dương vật thì đó là con đực. Khi chúng được 1 tháng tuổi, dương vật đã dài khoảng 6 – 7mm.
2. Chuẩn bị chuồng nuôi
Việc chăn nuôi trên quy mô trang trại đòi hỏi việc lập kế hoạch tỉ mỉ và có đủ cơ sở vật chất, trang thiết bị. Phương pháp bán tự do đang trở nên phổ biến hơn. Chuồng nuôi ngỗng cần được thiết kế rộng rãi, phân chia khu vực cho ngỗng giống, ngỗng hậu bị và ngỗng thịt riêng biệt. Trong quá trình nuôi ấu trùng, cần chuẩn bị chuồng ấu trùng, đèn sưởi và chất độn chuồng. Mật độ nuôi từ 1 – 7 ngày là 10 – 15 con/m2, từ 8 – 28 ngày là 6 – 8 con/m2. Đối với ngỗng trưởng thành, mật độ nuôi cần tuân thủ theo điều kiện cụ thể của từng trang trại.
Đảm bảo chuẩn bị đầy đủ máng ăn và máng uống cho ngỗng. Kích thước máng ăn nên là 45cm x 60cm x 2cm (cho 25 – 30 con nhỏ).
3. Thức ăn nuôi ngỗng Sư tử
Thức ăn cho ngỗng có sự đa dạng và được phân loại thành các nhóm sau:
– Nhóm thức ăn chứa tinh bột: bao gồm các loại ngũ cốc như lúa mì, ngô, kê, cao lương, cám gạo…
– Nhóm thức ăn xanh: bao gồm cỏ tự nhiên như cỏ hòa thảo, cỏ gà, cỏ chỉ, cỏ mật, cỏ ba lá, cỏ voi, cỏ sả, thân lá cây lạc, cây bình linh; cũng như khoai lang, khoai tây, cà rốt, củ cải, bầu bí, thân cây chuối…
– Nhóm thức ăn giàu protein: bao gồm đậu tương, lạc, đậu mèo, đậu xanh, khô dầu đậu tương, khô dầu lạc…; cũng như nguồn protein từ động vật như bột cá, bột thịt xương, bột đầu tôm…
– Nhóm thức ăn cung cấp chất khoáng và vitamin: bao gồm bột vỏ sò, vỏ hến, vỏ trứng, đá vôi, bột xương động vật, premix khoáng; cũng như các loại premix vitamin được sử dụng theo tiêu chuẩn của TCVN – 3142 – 79.
4. Chăm sóc và nuôi dưỡng
Ngỗng con mới sinh – 4 tháng tuổi:
Trong giai đoạn đầu tiên, ngỗng con cần được chăm sóc trong lồng ấm có đèn sưởi và lồng ấm gà. Sử dụng bóng điện có công suất từ 75 – 100w/m2. Số lượng nuôi khoảng 30 – 40 con. Nhiệt độ cần giảm dần từ tuần 1 đến tuần 4, với nhiệt độ từ 32 – 35 độ C vào tuần 1 và từ 23 – 25 độ C vào tuần 4.
Chế độ dinh dưỡng cho ngỗng con bao gồm: 70% ngô thóc nghiền, 15% cám, 5% protein động vật, 8% protein thực vật, 2% thức ăn bổ sung. Trong 1 – 2 tuần đầu, không nên cho chúng ăn protein động vật ngay mà nên kết hợp xà lách, rau diếp, cỏ non thái nhỏ trộn cùng cám gạo.
Ngỗng hậu bị, ngỗng thịt:
Mặc dù có kích thước lớn, nhưng giống ngỗng này lại có thực quản mỏng. Việc nuôi nhồi, vỗ béo quá mức có thể gây ra các vấn đề về thực quản như sây sát hoặc vỡ thực quản. Do đó, chúng không phù hợp để nuôi nhồi vỗ béo như ngan.
Quá trình vỗ béo cho ngỗng nên bắt đầu sau khi chúng đạt 50 ngày tuổi. Chuồng nuôi cần yên tĩnh, độ ẩm từ 75 – 80%. Chúng cần được cung cấp thức ăn giàu dinh dưỡng và nước sạch. Sau 10 ngày đầu vỗ béo, chúng cần được ăn no đủ. Khi đạt mức béo mong muốn, chúng cần được cho ăn thức ăn ngon và giàu dinh dưỡng.
Thời gian vỗ béo cho ngỗng kéo dài khoảng 15 ngày. Không nên kéo dài quá thời gian vỗ béo vì sẽ làm giảm tỉ lệ tăng trọng và hiệu suất nuôi. Ngỗng thịt nên xuất chuồng khi đạt từ 75 – 90 ngày nuôi, với tỷ lệ thịt xẻ từ 60 – 66%.
Đối với trường hợp nuôi ngỗng hậu bị để đẻ trứng, không nên áp dụng phương pháp vỗ béo. Tỉ lệ trống mái nên được chọn là 1/4 – 1/5. Trong giai đoạn này, chủ yếu cần nuôi cầm xác và tránh cho chúng tăng cân quá nhanh.
>> Xem thêm: Kinh Nghiệm Nuôi Ngỗng Sư Tử Lấy Thịt Đạt Năng Suất Cao
5. Thức ăn nuôi ngỗng Sư tử
Thức ăn cho ngỗng có sự đa dạng và được phân loại thành các nhóm sau:
– Nhóm thức ăn chứa tinh bột: bao gồm các loại ngũ cốc như lúa mì, ngô, kê, cao lương, cám gạo…
– Nhóm thức ăn xanh: bao gồm cỏ tự nhiên như cỏ hòa thảo, cỏ gà, cỏ chỉ, cỏ mật, cỏ ba lá, cỏ voi, cỏ sả, thân lá cây lạc, cây bình linh; cũng như khoai lang, khoai tây, cà rốt, củ cải, bầu bí, thân cây chuối…
– Nhóm thức ăn giàu protein: bao gồm đậu tương, lạc, đậu mèo, đậu xanh, khô dầu đậu tương, khô dầu lạc…; cũng như nguồn protein từ động vật như bột cá, bột thịt xương, bột đầu tôm…
– Nhóm thức ăn cung cấp chất khoáng và vitamin: bao gồm bột vỏ sò, vỏ hến, vỏ trứng, đá vôi, bột xương động vật, premix khoáng; cũng như các loại premix vitamin được sử dụng theo tiêu chuẩn của TCVN – 3142 – 79.
>>Xem thêm: Các Loại Thức Ăn Chủ Yếu Trong Chăn Nuôi Ngỗng Sư Tử
6. Chăm sóc và nuôi dưỡng
Ngỗng con mới sinh – 4 tháng tuổi:
Trong giai đoạn đầu tiên, ngỗng con cần được chăm sóc trong lồng ấm có đèn sưởi và lồng ấm gà. Sử dụng bóng điện có công suất từ 75 – 100w/m2. Số lượng nuôi khoảng 30 – 40 con. Nhiệt độ cần giảm dần từ tuần 1 đến tuần 4, với nhiệt độ từ 32 – 35 độ C vào tuần 1 và từ 23 – 25 độ C vào tuần 4.
Chế độ dinh dưỡng cho ngỗng con bao gồm: 70% ngô thóc nghiền, 15% cám, 5% protein động vật, 8% protein thực vật, 2% thức ăn bổ sung. Trong 1 – 2 tuần đầu, không nên cho chúng ăn protein động vật ngay mà nên kết hợp xà lách, rau diếp, cỏ non thái nhỏ trộn cùng cám gạo.
Ngỗng hậu bị, ngỗng thịt:
Mặc dù có kích thước lớn, nhưng giống ngỗng này lại có thực quản mỏng. Việc nuôi nhồi, vỗ béo quá mức có thể gây ra các vấn đề về thực quản như sây sát hoặc vỡ thực quản. Do đó, chúng không phù hợp để nuôi nhồi vỗ béo như ngan.
Quá trình vỗ béo cho ngỗng nên bắt đầu sau khi chúng đạt 50 ngày tuổi. Chuồng nuôi cần yên tĩnh, độ ẩm từ 75 – 80%. Chúng cần được cung cấp thức ăn giàu dinh dưỡng và nước sạch. Sau 10 ngày đầu vỗ béo, chúng cần được ăn no đủ. Khi đạt mức béo mong muốn, chúng cần được cho ăn thức ăn ngon và giàu dinh dưỡng.
Thời gian vỗ béo cho ngỗng kéo dài khoảng 15 ngày. Không nên kéo dài quá thời gian vỗ béo vì sẽ làm giảm tỉ lệ tăng trọng và hiệu suất nuôi. Ngỗng thịt nên xuất chuồng khi đạt từ 75 – 90 ngày nuôi, với tỷ lệ thịt xẻ từ 60 – 66%.
Đối với trường hợp nuôi ngỗng hậu bị để đẻ trứng, không nên áp dụng phương pháp vỗ béo. Tỉ lệ trống mái nên được chọn là 1/4 – 1/5. Trong giai đoạn này, chủ yếu cần nuôi cầm xác và tránh cho chúng tăng cân quá nhanh.
GIÁ NGỖNG THỊT TRÊN THỊ TRƯỜNG
Việc nuôi ngỗng sư tử mang lại nhiều lợi ích như cung cấp con giống, thịt và trứng cho thị trường. Giá tham khảo hiện nay như sau:
- – Giá ngỗng sư tử giống: dao động từ 100.000 đến 110.000 đồng/con.
- – Giá ngỗng sư tử thịt: từ 200.000 đến 450.000 đồng/kg.
Ngỗng sư tử có khả năng tiêu hóa tốt và phát triển nhanh chóng khi được cung cấp điều kiện nuôi và thức ăn đủ dinh dưỡng. Chúng có thể tăng trọng lượng nhanh chóng, lớn gấp 20 lần chỉ sau 1 tháng, trong khi gà phải mất ít nhất 2,5 tháng để đạt kích thước tương tự. Đến 6 – 7 tháng tuổi, ngỗng sư tử vẫn tiếp tục phát triển và trở nên to lớn. Với những ưu điểm này, việc phát triển mô hình trang trại nuôi ngỗng sư tử trở thành lựa chọn hấp dẫn và tiềm năng cho bà con nông dân.
Kết luận
Bài viết về chăm sóc ngỗng sư tử, từ lựa chọn giống đến chăm sóc và nuôi dưỡng. Chăn nuôi ngỗng sư tử mang lại lợi nhuận và thu nhập ổn định. Hy vọng giúp hiểu quy trình chăm sóc và áp dụng vào thực tiễn. Cần kiên trì, chăm chỉ và hiểu rõ yếu tố ảnh hưởng đến nuôi dưỡng. Để thành công, tìm hiểu kỹ, chuẩn bị kế hoạch cẩn thận.
Trên đây là bài viết nói về Hướng Dẫn Cách Nuôi Ngỗng Sư Tử Nhanh Lớn Hiệu Quả Cao. Chúng tôi rất quan tâm đến trải nghiệm của bạn và rất muốn nghe thêm về suy nghĩ và kinh nghiệm của bạn. Bạn hãy đăng chúng trong phần bình luận dưới đây hoặc tham gia thảo luận tại Fanpage của Máy Ấp Trứng Tuyên Quang.
