Hiện nay, cách nuôi chim cút mới nở đang trở nên phổ biến hơn bao giờ hết vì quá trình chăm sóc chúng rất đơn giản, vốn đầu tư ban đầu thấp và không đòi hỏi nhiều diện tích để xây dựng chuồng trại. Đồng thời, thời gian nuôi chim cút cho đến khi sản phẩm có thể bán ra thị trường cũng rất ngắn.
1. Phương pháp chọn giống và phối giống
Lựa chọn giống: Khi muốn nuôi cút để sinh sản, cần tìm mua cút con từ các trại giống vì đó là nơi chọn lọc dòng cha mẹ, tránh tình trạng giao phối huyết thống. Sau 25 ngày, chọn ra những con đạt tiêu chuẩn để nuôi làm giống. Cút giống cần phải khỏe mạnh, không bị bệnh, không có tật, hoạt bát, thích ăn, da lông sáng bóng… Một số tiêu chuẩn cho việc lựa chọn giống như sau:
- – Cút trống: cần có hình dáng thon gọn, nhỏ hơn cút mái, đầu nhỏ, mỏ ngắn, cổ dài, ngực phồng, lông ngực màu vàng, nặng 70 – 90 gram khi 25 ngày tuổi.
- – Cút mái: đầu thanh thoát, cổ nhỏ, lông da sáng bóng, lông ngực có vằn đen trắng, xương chậu rộng, hậu môn phồng, màu hồng nhạt và mềm mại… Trọng lượng lớn hơn cút trống.
Giao phối: Chọn 1 trống để giao phối với 2 – 3 mái. Giao phối khi cút trống đã đủ 3 – 4 tháng tuổi. Giao phối quá sớm sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bầy cút…
2. Kỹ thuật nuôi chim cút
*Chuồng trại:
- – Lồng úm có kích thước là 1,5 x 1,0 x 0,5 m, nằm cách mặt đất 0,5 m. Bao quanh lồng được làm bằng lưới ô vuông có kích thước 1 cm. Trong những ngày đầu tiên khi mới ấp, cần lót giấy ở đáy lồng và xung quanh, che kín, đảm bảo yên tĩnh và không để chân lọt vào.
- – Chuồng nuôi: Có thể chọn nuôi trong lồng hoặc quây trên nền.
- – Kích thước lồng: 1,0 x 0,5 x 0,2 m, có thể nuôi từ 20 – 25 con cút mái. Mái lồng được làm bằng vật liệu mềm để tránh cút bị tổn thương khi nhảy lên. Để trứng có thể lăn ra, hãy đặt đáy lồng nghiêng 2 – 3 độ và sử dụng lưới ô vuông có kích thước 1 – 1,5 cm để trứng có thể di chuyển dễ dàng và rơi xuống phân lọt. Khi nuôi nhiều con, có thể xếp lồng lên nhau, cách nhau 10 – 12 cm để đặt vỉ hứng phân.
- – Kích thước quây trên nền: là đường kính từ 1 đến 1,5 mét, cao 0,4 mét, có đèn và bóng sưởi trên đỉnh. Quây có thể chứa từ 200 đến 250 con cút trong 1 tuần, từ 150 đến 200 con trong 2 tuần, và từ 100 đến 150 con trong 3 tuần…
*Khay ăn, khay uống:
- – Có thể làm bằng nhôm hoặc nhựa treo xung quanh chuồng, kích thước dài 0,5 hoặc 1,0 m, rộng 6 – 7 cm, cao 5 – 6 cm. Khay ăn cho ấp có thể làm nhỏ và thấp hơn để đặt bên trong chuồng.
*Chế độ dinh dưỡng:
- – Thức ăn: Hằng ngày, một con cút cần tiêu thụ 20 – 25 gr thức ăn hỗn hợp và sản xuất một quả trứng nặng 10 – 11 gr (tương đương 10% cơ thể). do đó thức ăn của cút cần đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, đặc biệt là protein, khoáng chất và vitamin…
- – Nước uống: Mỗi ngày cút cần uống 50 – 100 ml nước, nhưng cần cung cấp đủ nước sạch và mát cho cút uống thoải mái.
*Chăm sóc nuôi dưỡng:
- – Cút con từ 1 – 25 ngày tuổi, cần ấp ngay sau khi nở. Có thể ấp trong lồng hoặc trên nền, nhưng cần sưởi ấp lồng hoặc chuồng trước khi đưa cút con vào.
- – Nhiệt độ ấp: Tuần đầu tiên 34 – 35oC, sau đó giảm 3oC mỗi tuần, đến tuần thứ 4 không cần ấp nữa. Trong quá trình ấp cần thông thoáng.Mật độ chăn nuôi: Tuần đầu tiên: 200 – 250 con/m2, tuần thứ hai: 150 – 200 con/m2, tuần thứ ba: 100 – 150 con/m2; tuần cuối cùng: 50 – 100 con/m2.
- – Thức ăn, nước cho giai đoạn chăn nuôi: Trong giai đoạn chăn nuôi, cần đặt máng ăn, uống trong lồng, chuồng. Thức ăn phải giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein (26 – 28%), vitamin… để cho ăn nhiều lần trong ngày. Nên thêm vitamin… vào nước để cút uống đều đặn.
Một số lưu ý:
- – Lựa chọn giống: Nên mua giống từ các cơ sở uy tín, hoặc xa nhà càng tốt để tránh hiện tượng đồng huyết (chú ý khi ghép phối trống mái). Hãy chú ý đến đặc tính mắn đẻ. (nên lưu ý chọn cút trống để tránh việc giao phối với anh chị em có thể gây ra hiện tượng đồng huyết nhanh chóng và cần thay đổi cút trống thường xuyên để đảm bảo tỷ lệ phôi cao).
- – Muốn chuyển đổi thức ăn, hãy thực hiện từ từ, ít nhất là 4 ngày trước khi chuyển sang thức ăn khác hoàn toàn.
- – Nhiệt độ lý tưởng cho cút đẻ là 24 – 25oC.
- – Đảm bảo chuồng nuôi thông thoáng, nên có quạt để tạo luồng không khí trong trại.
- – Chế độ chiếu sáng cần đảm bảo từ 16 – 18 giờ/ngày trong chuồng nuôi cút (5w/m2 chuồng).
- – Chuồng nuôi cút nên có đáy làm bằng lưới nylon để tránh cút bể đầu khi nhảy dựng lên.
- – Giữ yên tĩnh trong trại, chuồng nuôi vì cút dễ bị kích thích bởi tiếng ồn.
- – Luôn giữ vệ sinh chuồng nuôi, hốt phân hàng ngày và che chắn chuồng tránh mèo chuột.
- – Theo dõi trọng lượng của cút để tránh tình trạng quá mập hoặc quá gầy ảnh hưởng đến năng suất đẻ.
- – Cung cấp đủ lượng thức ăn cho cút hàng ngày.
- – Việc vệ sinh chuồng nên được thực hiện vào buổi sáng, khi cút đẻ vào buổi chiều.
3. Kỹ thuật nuôi chim cút con
*Chọn chim cút con (1 – 16 ngày tuổi):
- – Chọn những chú chim cút con nặng từ 6 – 8 gram, khỏe mạnh, không có bất kỳ dị tật nào và loại bỏ những con nở chậm.
- – Để nuôi chim cút con, bạn cần sử dụng lồng úm với sàn lưới kích thước 5 x 5 mm hoặc sàn trấu. Tốt nhất là nên sử dụng sàn lưới, trong ba ngày đầu cần phải lót giấy và kiểm tra kỹ lỗ nhỏ để đảm bảo chim cút không bị kẹt chân.
*Nhiệt độ úm (giảm dần):
- – 1 – 3 ngày: 38 độ C – 35 độ C
- – 4 – 7 ngày: 34 độ C – 32 độ C
- – 8 – 14 ngày: 31 độ C – 28 độ C
Từ tuần thứ ba trở đi, bạn không cần phải sưởi cút nếu nhiệt độ bên ngoài không xuống dưới 24 – 25oC.
*Mật độ nuôi:
- – Tuần thứ 1: 200 con/m2
- – Tuần thứ 2: 100 con/m2
- – Tuần thứ 3: 50 con/m2
- – Tuần thứ 4: 35 – 36 con/m2
*Máng ăn, máng uống:
Hãy sử dụng máng ăn có kích thước 40 x 10 x 1,5 cm cho cút trong hai tuần đầu. Để tránh cút con làm rơi thức ăn vào bươi, hãy đặt cám lên trên một vỉ lưới có ô vuông kích thước 10 x 10 mm. Cần khoảng 1 máng ăn cho 150 con vào tuần thứ 1 và 1 máng cho 80 con vào tuần thứ 2.
Sử dụng máng uống tròn dung tích 250 cc : 50 con/máng trong tuần đầu tiên. Sử dụng máng uống tròn dung tích 1.000 cc : 50 con/máng vào tuần thứ 2.
*Dinh dưỡng cút con:
- – Phương pháp nuôi: Để cút tự do ăn.
- – Số lần cho ăn: 3 – 4 lần mỗi ngày, nhớ rằng chỉ nên cho cám tiếp theo khi cám trong khay của lần trước đã hết.
- – Loại thức ăn: Cám Con Cò C32.
- – Dành cho cút con và cút hậu bị.
- – Độ ẩm thấp < 12% giữ cho cám không bị hỏng mốc.
- – Cân đối giữa protein và axit amin giúp cút phát triển đều đặn.
- – Năng lượng tiêu hao hợp lý giúp cút phát triển mà không gầy hay béo quá.
- – Chất vi lượng được bổ sung đầy đủ để cút phát triển tốt về cơ thể và sinh sản, giúp cút phát triển đồng đều về cả thể trọng và sinh sản. Từ 16 ngày tuổi, có thể dễ dàng phân biệt giữa trống và mái để chọn nuôi tiếp hoặc bán thịt.
Kết luận
Việc chăm sóc chim cút con mới nở là một quá trình đòi hỏi sự cẩn thận và chính xác. Người chăn nuôi cần tuân thủ đúng các kỹ thuật cho ăn, úm ấm và vệ sinh chuồng trại để đảm bảo đàn chim khỏe mạnh và phát triển tốt. Nếu thiếu kinh nghiệm, người nuôi có thể tham khảo ý kiến của các chuyên gia hoặc những người chăn nuôi thành công để có hướng chăm sóc phù hợp nhất.