Chăn nuôi gà đã trở thành một hoạt động kinh tế quan trọng trong ngành nông nghiệp, không chỉ cung cấp thực phẩm cho thị trường mà còn tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho nông dân. Để nâng cao năng suất chăn nuôi gà, việc áp dụng các kỹ thuật mới nhất là vô cùng cần thiết. Bài viết này sẽ trình bày một số phương pháp hiện đại giúp gia tăng hiệu quả chăn nuôi.
1. Bước chuẩn bị chuồng trại
Trước khi chăn nuôi gà thả vườn, cần chuẩn bị chuồng trại hợp lý. Nên xây dựng chuồng ở vị trí thoáng mát, cao ráo, hướng Đông Nam hoặc Đông để tránh nắng gay gắt buổi chiều và tận dụng ánh sáng mặt trời vào buổi sáng.
- – Trong mô hình chăn nuôi gà thả vườn, mật độ nuôi trung bình khoảng 1 con/m2. Chuồng cần được đặt ở khu vực có thể tránh được mưa nắng.
- – Cửa chuồng gà nên hướng về phía Đông Nam, sàn chuồng nên được làm từ vật liệu – như tre thưa hoặc lưới để đảm bảo sự khô ráo, thông thoáng và dễ dàng vệ sinh.
- – Xung quanh khu vực nuôi nên sử dụng hàng rào bằng tre, gỗ hoặc lưới nilon. Khi thời tiết tốt, bà con thả gà ra vườn hoặc sân chơi, rồi nhốt lại vào buổi tối.
- – Rèm che nên được làm từ bao tải hoặc vải bạt, cần thiết phải để cách tường khoảng 20cm để bảo vệ gà khỏi rét và hạn chế ảnh hưởng của mưa gió.
- – Trong quá trình chăn nuôi, chuồng nuôi cũng cần được trang bị hệ thống xử lý nước thải và chất thải. Ngoài ra, việc tiêu độc, khử trùng và vệ sinh chuồng trước khi nuôi gà là rất cần thiết.
2. Xây dựng bãi chăn thả
Khi thực hiện chăn nuôi gà theo phương pháp thả vườn hiện đại, để xây dựng bãi chăn thả hiệu quả, người nuôi cần lựa chọn khu vực có đất trống và nhiều bóng râm. Bên cạnh đó, trong chuồng nuôi nên bổ sung các loại cỏ xanh làm thức ăn cho gà. Nếu có khả năng, nên đầu tư vào máng uống nước và máng ăn cho gia cầm.
Diện tích bãi chăn thả cần phải đủ rộng để gà có thể dễ dàng di chuyển và tìm kiếm thức ăn. Diện tích tối thiểu yêu cầu thường từ 0,5 đến 1m² cho mỗi con. Nếu có khu đất lớn, có thể thiết lập hai bãi chăn thả với chuồng nuôi ở vị trí trung tâm.
Tương tự như việc xây dựng chuồng nuôi, bãi chăn thả cũng cần đảm bảo tiêu chí thoát nước tốt, mặt bằng phẳng, không có vật lạ hay rác thải, đồng thời cần thu dọn lông gà định kỳ. Tại khu vực chăn thả, nên sử dụng hàng rào bằng chất liệu phên nứa để ngăn chặn gà đi ra ngoài và tránh sự xâm nhập của động vật hoang dã.
3. Lựa chọn gà giống
Trong lĩnh vực chăn nuôi gà, việc chọn lựa giống gà là một bước rất quan trọng. Gà giống cần đáp ứng một số tiêu chí cơ bản như sau:
- – Khối lượng khoảng 35 đến 36g.
- – Thân hình phải cân đối, hoạt bát và khỏe mạnh.
- – Mắt sáng, mỏ rộng.
- – Chân không bị dị tật, có khả năng chạy nhảy tốt và chiều cao phù hợp.
- – Cánh và đuôi gà áp sát vào thân.
- – Cổ dài, chắc chắn, đầu to và cân đối.
- – Có tính siêng năng trong việc tìm kiếm thức ăn và mỏ phải chắc chắn, lớn.
Giá gà giống đang biến động, vì vậy người chăn nuôi cần chọn thời điểm mua hợp lý và tìm nguồn cung cấp uy tín để đảm bảo hiệu quả chăn nuôi.
4. Hướng dẫn cho gà ăn uống theo từng giai đoạn
Để đạt được thành công trong việc chăn nuôi gà, quy trình chăm sóc cần phải được thực hiện đúng cách theo từng giai đoạn phát triển như sau:
- >> Giai đoạn gà từ 1 đến 21 ngày tuổi <<
Cần lựa chọn thức ăn chuyên biệt cho gà trong giai đoạn này. Gà thường có thói quen ăn ít nhưng lại ăn nhiều lần trong ngày. Do đó, lượng thức ăn cần được phân bổ đều, trải mỏng trên khay với độ dày khoảng 1cm và cho gà ăn sau mỗi 3 đến 4 lần. Để đảm bảo vệ sinh, trước khi cho thức ăn mới vào khay, bà con cần phải dọn sạch thức ăn thừa.
Về nước uống, trong hai tuần đầu tiên nên sử dụng máng có dung tích khoảng 1,5 đến 2 lít. Sau đó, chuyển sang máng có dung tích 4 lít. Khi lắp đặt, máng nước cần được đặt cao hơn nền chuồng từ 1 đến 3cm, sắp xếp xen kẽ với khay thức ăn. Nên thay nước hàng ngày từ 2 đến 3 lần và rửa sạch sẽ.
- >> Giai đoạn gà từ 21 đến 42 ngày tuổi <<
Thức ăn cho gà thả vườn ở giai đoạn này vẫn là loại chuyên dụng, kết hợp với gạo, lúa và rau xanh để nâng cao giá trị dinh dưỡng.
Trong giai đoạn này, bà con nên sử dụng máng ăn trung P30. Khi gà lớn hơn, có thể thay bằng máng P50. Máng ăn cần được treo cao ngang lưng gà, mỗi máng sẽ phục vụ cho 30 đến 40 con và cho ăn từ 3 đến 4 lần mỗi ngày.
Trong giai đoạn 21 đến 42 ngày, nên sử dụng máng nước có dung tích 4 đến 8 lít. Chiều cao của máng cần cách mặt đất khoảng 4 đến 5cm, mỗi máng nước đáp ứng cho khoảng 100 con gà.
- >> Giai đoạn cho gà thịt <<
Trong giai đoạn này, gà thường có tốc độ phát triển nhanh chóng. Do đó, trong kỹ thuật chăn nuôi, bà con cần lưu ý một số điểm sau:
Lượng thức ăn cung cấp trong giai đoạn này nên được tăng gấp đôi. Bên cạnh đó, việc bổ sung thêm rau xanh và chất đạm là cần thiết để giúp gà phát triển nhanh và xương chắc khỏe hơn.
Cần tăng cường lượng nước uống hàng ngày để đảm bảo gà luôn đủ nước. Tùy thuộc vào từng mùa, lượng nước cần bổ sung cho gà cũng sẽ khác nhau. Để điều chỉnh lượng nước, bà con có thể dựa vào nhiệt độ môi trường.
5. Vệ sinh chuồng trại
Trong hoạt động chăn nuôi gà, để duy trì môi trường chuồng trại sạch sẽ, cần thực hiện một số biện pháp cơ bản sau:
- – Dọn dẹp khu vực xung quanh, loại bỏ bụi rậm và không đặt chuồng ở những nơi ẩm ướt hoặc có nước đọng.
- – Sử dụng chất sát trùng theo hướng dẫn của bác sĩ thú y để xử lý khu vực nuôi.
- – Thực hiện việc bổ sung chất độn chuồng và xới đất định kỳ nhằm tăng cường độ dày cho nền chuồng. Chất độn cũng cần phải đảm bảo tính tơi xốp và khô ráo.
- – Máng uống và máng ăn cần được vệ sinh thường xuyên và sạch sẽ.
6. Cách phòng bệnh cho gà
Nhiều người nuôi gà thả vườn thường quan tâm đến phương pháp điều trị hiệu quả khi gà bị bệnh. Dưới đây là một số loại bệnh và phương pháp điều trị phù hợp mà bà con có thể tham khảo.
- – Đối với gà từ 3 đến 7 ngày tuổi mắc dịch tả, cần sử dụng vacxin V4 hoặc Lasota dạng nhược độc đông khô. Tiến hành nhỏ vào mũi và mắt gà với liều lượng pha 100 liều/lọ với 30ml nước cất. Đối với gà từ 18 đến 20 ngày tuổi, tiếp tục sử dụng V4 hoặc Lasota, pha 100 liều/lọ với 1 lít nước cất để cho gà uống trong ngày. Gà từ 35 đến 40 ngày tuổi nên tiêm Niucatxơn hệ 1, pha 100 liều/lọ với 30ml nước cất, tiêm dưới da cánh khoảng 0,2ml mỗi con.
- – Gà từ 1 đến 2 ngày tuổi mắc viêm phế quản truyền nhiễm cần sử dụng vacxin IB chủng H120, pha 100 liều/lọ với 30ml nước cất, nhỏ vào miệng và mũi từ 2 – 3 giọt/con.
- – Đối với gà từ 40 ngày tuổi mắc bệnh tụ huyết trùng, sử dụng vacxin THT gia cầm thuộc loại vacxin chết keo phèn, tiêm 0,2ml/gà ở vùng lườn và đùi với liều 50ml/lọ.
Kết luận
Tóm lại, việc chăn nuôi gà thả vườn không quá phức tạp, nhưng để đạt được hiệu quả kinh tế cao, bà con cần nghiên cứu và học hỏi kỹ thuật, thường xuyên cập nhật thông tin từ báo chí và kinh nghiệm của những người đi trước để áp dụng vào thực tiễn chăn nuôi tại hộ gia đình.