Ngành chăn nuôi ngỗng là một lĩnh vực quan trọng trong nông nghiệp, cung cấp nguồn thực phẩm chất lượng cao cho con người. Việc áp dụng kỹ thuật chăn nuôi ngỗng thả đồng hiệu quả không chỉ giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm mà còn mang lại lợi ích kinh tế và môi trường cho các nhà chăn nuôi. Trong bài viết này, Máy Ấp Trứng Tuyên Quang sẽ chia sẻ những kinh nghiệm về kỹ thuật chăn nuôi ngỗng thả đồng, từ lựa chọn địa điểm thích hợp đến quản lý và chăm sóc đàn ngỗng, nhằm đem lại hiệu quả cao nhất.
1. Lựa chọn địa điểm chăn nuôi
Việc lựa chọn địa điểm chăn nuôi ngỗng thả đồng là yếu tố quyết định đến sự thành công của mô hình. Cần đảm bảo rằng địa điểm có đủ không gian, nguồn nước sạch và các điều kiện môi trường phù hợp cho ngỗng phát triển.
Diện tích thích hợp: Đàn ngỗng cần có không gian rộng rãi để di chuyển, kiếm ăn và tích lũy sức khỏe. Đối với chăn nuôi thả đồng, diện tích tối thiểu nên là 0,5 – 1 ha, tùy thuộc vào quy mô đàn.
Nguồn nước sạch: Ngỗng cần có nguồn nước sạch, dồi dào để uống và tắm giặt. Nên lựa chọn vị trí gần nguồn nước tự nhiên như suối, ao hồ để đảm bảo chất lượng nước.
Điều kiện môi trường: Khu vực chăn nuôi phải đảm bảo độ ẩm, nhiệt độ phù hợp, tránh xa nguồn ô nhiễm như nhà máy, đường giao thông… Đồng cỏ nên được trồng các loại thực vật dễ kiếm ăn và không độc hại.
2. Nuôi ngỗng sinh sản.
Ngỗng sinh sản có thể chăm sóc từ 50 – 300 con. Buổi sáng, ngỗng cần được thả ra ao sạch để giao phối và tắm trước khi đi chăn đồng. Ngỗng nhớ đường về chuồng, thích ăn cỏ non và chỉ nghỉ khi no, nóng hoặc bẩn. Nuôi ngỗng chia thành ba thời kỳ:…
*Thời kỳ sinh sản:
Trong quá trình chăm sóc ngỗng, cần lưu ý cho ngỗng đực ăn thêm thức ăn bổ sung để cải thiện phẩm chất tinh dịch. Khi thành lập đàn, phải chú ý tỉ lệ ngỗng ở các lứa tuổi khác nhau để nâng cao tỉ lệ trứng có phôi. Để thuận lợi cho việc giao phối, cần lùa ngỗng xuống ao hồ nước sâu vào buổi sáng sớm và cho ngỗng ăn no để đảm bảo chúng đẻ đều và chịu đực tốt.
*Thời kỳ ấp trứng:
Chuẩn bị ổ đẻ cho ngỗng cần lót rơm mềm dày 15cm, có thể thêm trấu. Cần có vách ngăn giữa các ổ để tránh tranh chấp. Khi ngỗng ấp, cần san trứng đều trong mỗi ổ. Để thức ăn và nước uống sẵn trong chuồng cho ngỗng cái ham ấp.
*Thời kỳ ngưng đẻ:
Thời kỳ sinh sản của ngỗng kéo dài từ cuối tháng 4 đến tháng 8. Trong thời gian này, ngỗng không cần ăn thêm vì chúng không chăm con. Ngỗng được lùa ra đồng ăn lúa rụng và thay lông nhanh chóng để chuẩn bị cho việc đẻ sau này. Ngỗng lớn có khả năng thích nghi với thời tiết, cần che chuồng khi trời mưa lạnh và tìm nơi mát mẻ khi trời nắng nóng.
3. Nuôi ngỗng con thả đồng (gột ngỗng):
Ngỗng con cần được chăm sóc đặc biệt từ lứa tuổi sơ sinh đến 4 tháng tuổi vì chúng dễ bị lạnh và cần được nuôi ăn no đủ. Việc gột ngỗng con không phức tạp, nhưng ít người có kinh nghiệm chia sẻ. Cần chú ý đến nhiệt độ và thức ăn phù hợp để ngỗng con phát triển khỏe mạnh.Ngỗng con cần có đủ ánh sáng và nhiệt độ để ăn uống vào buổi tối. Thức ăn khởi điểm cho ngỗng con gồm hạt nghiền, dầu đậu tương, đậu phộng và bột cá. Cần theo dõi trọng lượng của ngỗng con để đảm bảo chúng phát triển bình thường. Trong chăn nuôi chăn thả, cần cung cấp đủ lượng thức ăn để đạt trọng lượng mong muốn.Ngỗng con sau 5 ngày tuổi có thể đi chăn, cần bãi chăn phẳng, không quá rậm rạp và nhiều cỏ non. Ngỗng thích ăn cỏ gấu và cỏ gà non. Cần chú ý đến việc cung cấp nước uống cho ngỗng để tránh lông ướt và mắt bị đau. Khi chăn thả ngỗng con, nên mang theo máng nước sạch để ngỗng uống.Trong những ngày mưa lạnh và gió to, không nên cho ngỗng dưới 15 ngày tuổi ra đồng. Ngỗng cần được chăm sóc cẩn thận để tránh các nguy cơ khác nhau.
Khi ngỗng đã từ 15 ngày tuổi trở lên, có thể để chúng tự do tìm thức ăn và nước uống ở bãi chăn xa hơn. Tuy nhiên, việc chăm sóc và giám sát chúng là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho ngỗng con. Phải luôn giữ cho chuồng và khu vực quanh ngỗng sạch sẽ để tránh vi khuẩn và bệnh tật. Cần đề phòng chuột mèo hoặc các loại động vật khác gây nguy hiểm cho ngỗng con.
4. Nuôi ngỗng thịt và ngỗng hậu bị
Ngỗng choai từ 1 tháng tuổi trở lên có thể nuôi để lấy thịt hoặc để sinh sản. Nuôi ngỗng thịt đơn giản hơn vì chúng đã trNuôi ngỗng thịt có thể kết thúc vào 75 hoặc 90 ngày tuổi, khi nặng từ 3,5 – 4,2kg. Chọn ngỗng hậu bị dựa vào ngoại hình và tránh đồng huyết. Phân biệt giới tính ở ngỗng thịt khó nhưng có thể dựa vào lỗ huyệt. Nuôi ngỗng hậu bị cần chăm sóc ngoài đồng để tăng sức khỏe. Khi chuyển sang đàn sinh sản, cần loại bỏ những con không đạt tiêu chuẩn. Nuôi ngỗng thịt và ngỗng hậu bị đều đòi hỏi sự chăm sóc kỹ lưỡng và kiến thức về cách nuôi để đảm bảo chúng phát triển tốt. Việc chọn lựa ngỗng cần được thực hiện cẩn thận để đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.
5. Các biện pháp phòng tránh bệnh cho ngỗng
Để nuôi ngỗng hiệu quả, việc phòng tránh bệnh là rất quan trọng. Cần tiêm phòng định kỳ cho ngỗng để ngăn ngừa các loại bệnh phổ biến như cúm gia cầm, viêm gan, tiêu chảy, và nhiễm khuẩn đường ruột. Ngoài ra, cần duy trì vệ sinh chuồng trại, cung cấp thức ăn sạch và nước uống đảm bảo để ngỗng không bị nhiễm bệnh từ môi trường xung quanh.
Một số bệnh phổ biến và cách phòng trị như sau:
1. Bệnh Dịch tả ngỗng:
Phòng bệnh bằng cách tiêm phòng vaccine định kỳ cho đàn ngỗng. Nếu phát hiện các triệu chứng như ỉa chảy, sốt, chán ăn… cần cách ly, điều trị kịp thời.
2. Bệnh Tụ huyết trùng:
Giữ vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, khử trùng định kỳ. Khi phát hiện triệu chứng, cần phối hợp với thú y để điều trị kháng sinh phù hợp.
3. Bệnh Giun tróc:
Định kỳ tẩy giun cho đàn ngỗng, đặc biệt là những lứa non. Hạn chế tối đa việc chăn thả trên những vùng đất nhiễm giun sán.
Ngoài ra, việc theo dõi sức khỏe đàn gia cầm thường xuyên, đồng thời áp dụng các biện pháp vệ sinh, khử trùng chuồng trại là rất quan trọng để phòng ngừa và kiểm soát các loại bệnh tật trên đàn ngỗng.
Lưu ý khi nuôi ngỗng.
Bên cạnh những kỹ thuật chăn nuôi ngỗng thả đồng nêu trên, người chăn nuôi cần lưu ý một số vấn đề sau đây để đạt hiệu quả cao:
Thích ứng dần đàn ngỗng với môi trường thả đồng: Không nên thả đàn ngỗng ra đồng ngay lập tức mà cần cho chúng quen dần bằng cách thả trong chuồng trước, sau đó mới từ từ mở rộng khu vực thả. Tận dụng tối đa nguồn thức ăn tự nhiên.
Kết luận
Trên đây là những kinh nghiệm về kỹ thuật chăn nuôi ngỗng thả đồng hiệu quả, từ lựa chọn địa điểm, giống đến quản lý, chăm sóc và tiêu thụ sản phẩm. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích cho các nhà chăn nuôi ngỗng trong việc xây dựng và phát triển mô hình chăn nuôi bền vững. Chúc các bạn thành công!
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài viết chia sẻ kinh nghiệm về “Hướng Dẫn Kỹ Thuật Nuôi Ngỗng Thả Đồng Hiệu Quả”. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, các bạn đừng ngần ngại liên hệ với tôi. Tôi sẽ rất vui được hỗ trợ và chia sẻ thêm những kiến thức chuyên sâu về chim cút và trứng cút bằng cách bình luận tại Fanpage của Máy Ấp Trứng Tuyên Quang.
